Restaurant et cérémonies

Véritable fleuron du Domaine Monacelli & Masseria Giampaolo, le Restaurant Rifugio del Re est un cadre agréable qui accueillera vos banquets. Pour déjeuner et pour dîner, plats typique de la région du Salento et des Pouilles concoctés par les chefs avec des recettes issues de la tradition, mais remises au goût du jour, sans oublier les plats de la cuisine italienne et quelques digressions internationales pour répondre aux exigences des clients qui choisissent le Domaine Monacelli & Masseria Giampaolo parmi les hôtels de Lecce comme un lieu de villégiature parmi les métairies du Salento.
La qualité et la fraîcheur des ingrédients font le succès du restaurant. L'huile d'olive extra-vierge et les autres produits du Domaine se retrouvent dans chaque recette et sur les tables en apportant une touche de douceur ou d'intensité à chaque plat.
Les vins sont sélectionnés par le propriétaire qui met toute sa passion et son savoir-faire pour vous proposer une carte des vins autour des meilleurs rouge et blancs, vieillis et jeunes, sans oublier les nouvelles tendances à marier avec les plats, à déguster à l'apéritif ou après le repas.
Le Domaine Monacelli & Masseria Giampaolo est également le lieu idéal pour organiser des petites et des grandes cérémonies. Notre Pressoir hypogée, récemment rénové, a retrouvé sa splendeur d'antan et peut accueillir jusqu'à 150 personnes. C'est le cadre élégant où célébrer votre mariage ou tout autre événement : grâce au professionnalisme de notre personnel, tous vos souhaits seront exaucés.