Un parco di 350 ettari di bosco e uliveto attraversati da sentieri da percorrere con salutari passeggiate a piedi o con le biciclette messe a disposizione dalla Tenuta, la piscina tra gli ulivi secolari dove si affacciano palestra e sala massaggi, i trattamenti relax effettuati con i prodotti naturali preparati dalla Tenuta, la vicinanza al Parco del Rauccio e alle Sorgenti dell'Idume, fanno del soggiorno alla Tenuta Monacelli & Masseria Giampaolo un'esperienza benessere davvero speciale.
Circondati dalla natura tipica del Salento, conservata grazie alla cura a alla sensibilità dei proprietari, con l'opportunità di usufruire delle attrezzature messe a disposizione degli ospiti (palestra, piscina, biciclette, percorsi trekking, prodotti naturali), gli ospiti della Tenuta Monacelli & Masseria Giampaolo ritrovano benessere e relax nella cornice unica di una delle più antiche e prestigiose masserie di Lecce e del Salento.